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혈액순환

생강을 생으로 먹었을 때 얻을 수 있는 건강 효능은 어떤 것들이 있나요? 생강은 흔히 차로 마시거나 조미료로 곁들여 먹는 경우가 많지만, 의외로 생으로 먹는 것도 꽤나 좋은 방법이에요. 물론 처음엔 알싸하고 강한 맛에 적응하기 어렵지만, 그만큼 생강 고유의 유효성분을 고스란히 섭취할 수 있다는 장점이 있어요. 가장 먼저 떠오르는 건 항염 작용이에요. 생강에는 진저롤이라는 성분이 들어 있는데, 이게 염증 반응을 억제해주는 역할을 해요. 몸이 자주 붓거나 관절이 뻣뻣한 분들, 혹은 만성적으로 피로감을 느끼는 분들에게 도움이 될 수 있다고 해요. 또 하나는 소화 촉진이에요. 생강을 조금씩 생으로 씹어 먹으면 위액 분비가 촉진돼서 속이 더부룩할 때 개운하게 풀리는 걸 느낄 수 있어요. 기름진 음식을 먹은 뒤에 생강 몇 조각만 곁들여도 훨씬 편안한 느낌이 들더라고요. 그리고 면역력.. 더보기
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